Balistreri Girolamo - Conserve Ittiche: "LA LEGGENDA DELLE ACCIUGHE
«Tanti e tanti anni fa, così tanti che non potete immaginare quanti, splendeva nel cielo una numerosa famiglia di stelle; stelle piccine piccine, ma luminosissime: forse le stelle più luminose di tutto l'universo celeste. Si chiamavano Engrauline ed erano molto, molto vanitose»
Secondo la leggenda le Engrauline furono punite da Dio per la loro ostinata vanità, e dal cielo gettate in mare. Si chiamarono, «da allora e per sempre, semplicemente acciughe».
(tratto da 'L'alice delle Meraviglie' di Mitì Vigliero Laimi, 1998 ed. Marsilio"
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