cicirata

"“Cicirata” . ricotta di Marianopoli  e presepe monumentale a Marianopoli, in provincia di Caltanissetta si svolge la sagra della ricotta e la tradizionale “cicirata” ossia la distribuzione di ceci cotti. La serata sarà allietata da giocolieri , trampolieri, sputafuoco, artisti da strada. Sarà distribuita la tuma, la ricotta calda preparata dagli allevatori e la tradizionale 'cicirata', distribuzione di ceci cotti."